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资阳市查扣125公斤“三无”问题冻牛肉

2015-07-07 15:32:01  来源:四川食品网
    四川食品网讯 7月3日,资阳市冻肉产品集中整治行动拉开序幕。市、区两级食品药品监管执法人员对城区主要冻肉经营企业开展拉网式检查,并现场查获一批“三无”问题冻肉。
  上午9时,执法人员兵分两路,深入城区及周边天天冷冻食品厂、绿美食品有限公司等肉制品经营企业,对冻肉产品经营行为进行现场突击检查。在一肉制品经营企业的冻库内,执法人员发现一批色泽异常的冻牛肉。经仔细辨识,该批冻牛肉无进货凭证,无生产厂名、厂址,来源不明,超过保质期一年以上。执法人员当场依法对该批5件共计125公斤的冻牛肉予以查扣,对企业的违法经营行为进行立案查处。
  据悉,此次冻肉产品专项整治工作将持续1个月左右。执法人员将依法查处经营者采购和销售不符合食品安全标准的进口冻肉和未履行索证索票、查验记录制度的违法违规行为,查处食品生产和餐饮单位采购、使用不符合食品安全标准冻肉为原料生产加工制作食品的违法行为,查处销售存在感观性状异常的冻肉等违法违规行为。
  据市食品药品监管局副局长杨震介绍,近日走私进口冻肉产品(网称“僵尸肉”)问题引起了社会的广泛关注,资阳市食品药品监管部门对此高度重视,对进口冻肉监管作出了专门安排部署。目前集中整治正在全市范围内全面铺开,对违法生产经营冻肉产品的行为,食药监管部门将予以严厉打击,确保全市人民吃上“放心肉”。
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