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乐山市政府召开专题会议 研究食品“三小”工作

2021-01-26 15:21:25  来源:乐山市市场监督管理局


日前,乐山市政府副市长周伦斌组织召开专题会议,研究市人大常委会关于《全市贯彻实施<四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例>情况的调研报告》贯彻落实情况,安排部署监管工作。市人大常委会副主任张旭东出席会议,市人大教工委主任刘晓松、市食安办副主任张丽萍、市城管局副局长宋永东参加会议。

会上,市市场监管局、市城管局分别就《全市贯彻实施<四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例>情况的调研报告》的贯彻落实情况进行汇报,并就做好食品“三小”监管工作提出了工作措施。

市人大常委会充分肯定全市食品“三小”监管工作,认为市政府及相关部门高度重视食品安全和“三小”行业管理工作,围绕条例的贯彻实施,加强组织领导,强化督查督办,完善制度建设,坚持科学管理,把食品安全作为最大的民生工程、民心工程,严防、严管、严控食品安全风险,“三小”食品行业得到规范发展,食品安全监管工作取得明显成效。

会议认为,近年来,各级各部门采取有效措施,着力加强监管,“三小”食品安全形势有所好转,但仍需持续发力。会议强调:

一是始终高度重视“三小”食品安全工作。各级各部门要深刻认识“三小”食品安全问题的长期性、艰巨性和复杂性,牢固树立保障“三小”食品安全就是保障民生、促进经济绿色发展、维护社会和谐稳定的理念,切实增强责任感和紧迫感,认真落实“四个最严”要求,充分运用新思维、新方法,解决“三小”食品安全工作中出现的新情况,着力打造 “三小”食品生产经营新秩序。

二是全面落实“三小”食品安全责任。落实“三小”主体责任,督促“三小”业主切实履行食品安全第一责任人的责任。落实地方属地责任,各地对本行政区域内的“三小”食品安全监管工作负总责。落实部门监管责任,食安办加强统筹协调,市场监管、城市管理等部门要分工负责、密切配合,确保形成工作合力。

三是切实加强“三小”食品安全监管。要加强政策引导,全面落实《四川省食品加工小作坊治理提升三年行动方案》《乐山市餐饮质量安全提升行动实施方案》等要求,通过实施网格监管、监督检查、监督抽检、示范创建、严惩重处等措施,监督引导“三小”改造生产经营条件,实施良好质量管理规范,促进食品“三小”提档升级。

四是要健全完善“三小”食品安全监管机制。要健全完善规范管理机制、社会共治机制、信用激励约束机制、监管工作保障机制,加快推进食品安全信用体系建设,实行“三小”经营异常名录和“黑名单”制度,充分发挥行业自律作用,畅通投诉举报渠道,广泛开展食品安全宣传。加强经费投入和监管能力提升,确保“有责、有岗、有人、有手段落实到位。(牛波

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