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绵阳市市场监督管理局“三到位”护航师生舌尖上的安全

2020-09-14 11:31:41  来源:绵阳市市场监管局

资金投入到位

投入2000 余万元用于食堂改扩建和食堂设施设备改造升级,强化“明厨亮灶+互联网”建设,推动城区128所学校建立肉蔬追溯系统、12所学校建成食品快检系统,力争到2020年底全市学校食堂实现“明厨亮灶”100%、投诉举报箱100%、“灭C”100%、杜绝无证供餐行为100%。

监督检查到位

围绕学校食堂、学校周边餐饮服务店等关键点位,以问题为导向,组织开展学校食品安全守护行动和秋季学校食品安全专项检查,大力整治食品经营安全风险隐患;市市场监管局、市教体局和市卫健委联合对全市学校食品安全整治情况进行督查,对督查中发现的食品安全隐患,建立整改台账,及时通报督促整改。截至目前,累计检查学校450 余家。

培训教育到位

建立市、县、所、校四级培训体系,通过培训会、知识竞答、安全教育平台考核等形式,大力开展食品安全知识进校园教育活动,强化学校食品安全管理人员、从业人员食品安全知识培训,累计培训 1.3 万人次,印发校园食品安全读物、《四川省中小学校食品安全管理办法》、《食品安全法实施条例》等宣传资料20000册(张)。

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