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攀枝花市食药监局全方位做好冬季食品安全工作

2017-01-13 10:01:53  来源:四川食品网
四川食品网讯:近日,四川新闻网从攀枝花市食品药品监督管理局获悉,入冬以来,攀枝花市食药监局针对节日消费旺盛、康养过冬人群集中、重大活动密集的特点,采取多项措施,全方位加强食品安全保障。
攀枝花市食药监局加大食品等方面的安全隐患排查,分别对肉制品、乳制品、酒类、保健食品等食品进行监督抽检,检测项目达204项,其中,对亚硝酸盐、致病菌、重金属、农药兽药残留、食品添加剂、禁用化合物等高风险因素进行重点检测。同时,召开冬季食品安全风险研判会,找准风险点,列出食品安全风险防范和治理清单,对9类食品安全风险隐患进行挂牌治理,并及时发布食品安全风险提示信息。
同时,该局对全市16000余户食品生产经营单位进行了全面检查,做到监督管理不留死角。分别开展了学校食堂、工地食堂、农村群体性宴席、康养接待点、旅游景区、节日聚餐、食品展销会等重点场所和肉制品、白酒等重点品种集中整治。据了解,自2016年10月以来,攀枝花市食药监局查办食品违法案件42件。
市食药监局还大力加强食品安全宣传,增强群众食品安全意识。举行专题新闻发布会,加强信息公开,公布了4批156条食品抽检信息,曝光了3批21件食品违法案件,有效促进了社会监督,倒逼生产经营者履行主体责任。
临近年关,各级党委、政府领导带头开展食品安全明察暗访,攀枝花市食药监局将逐级加强督促检查,加强应急值守,压实各级工作责任,确保工作部署落到实处。
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